施肥对芹菜硝酸盐含量的影响

doi:10.16036/j.issn.1000-2650.2003.01.022

四川农业大学学报 ›› 2003, Vol. 21 ›› Issue (01): 82-84.doi: 10.16036/j.issn.1000-2650.2003.01.022

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施肥对芹菜硝酸盐含量的影响

张锡洲¹, 王昌全¹, 陈远学¹, 周娅¹, 陈光辉²

1. 四川农业大学资源环境学院, 四川雅安 625014;
2. 彭州市农业局, 四川彭州 611930

收稿日期:2002-11-11 出版日期:2003-03-31 发布日期:2017-03-06
基金资助:
四川省科技厅"十五"攻关项目;四川省人事厅学术技术带头人培育基金资助。

Effect of Fertilizer Application on the Content of Nitrate in Celery

ZHANG Xi-zhou¹, WANG Chang-quan¹, CHEN Yuan-xue¹, ZHOU Ya¹, CHEN Guang-hui²

1. College of Environmental and Resource, Sichuan Agricultural University, Yaan 625014, Sichuan, China;
2. Agricultural bureau of Penzhou, Penzhou 611930, Sichuan, China

Received:2002-11-11 Online:2003-03-31 Published:2017-03-06

摘要/Abstract

摘要： 通过盆栽试验研究了不同肥料配合及氮肥分期施用对芹菜硝酸盐含量的影响,结果表明:N、P、K肥与有机肥配合施用,适当延长最后一次施肥与芹菜收获时间以及N肥分期施用都有利于降低芹菜体内硝酸盐含量,N肥按底肥50%、追肥30%、20%3次施用既有利于降低芹菜硝酸盐含量,又有利于提高产量。

关键词: 施肥, 芹菜, 硝酸盐含量

Abstract: Study on the application of various fertilizers and N fertilizer application in stages influencing nitrate content of celery was carried on the potted plant.The results show that N,P,K fertilizer adding organic fertilizer,proper prolonging the application time or reap time and N fertilizer application in stages could decrease nitrate content of celery.N fertilizer (including 50% base fertilizer,topdressing 30%,20%) could decrease nitrate content and increase the yield of celery.

Key words: fertilizer application, celery, content of nitrate

中图分类号:

S636.306.2

张锡洲, 王昌全, 陈远学, 周娅, 陈光辉. 施肥对芹菜硝酸盐含量的影响[J]. 四川农业大学学报, 2003, 21(01): 82-84.

ZHANG Xi-zhou, WANG Chang-quan, CHEN Yuan-xue, ZHOU Ya, CHEN Guang-hui. Effect of Fertilizer Application on the Content of Nitrate in Celery[J]. jsau, 2003, 21(01): 82-84.

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