三周龄断奶仔猪对乙醇处理豆饼后饲粮的养分消化率及生长性能的测定

doi:10.16036/j.issn.1000-2650.1994.04.014

四川农业大学学报 ›› 1994, Vol. 12 ›› Issue (04): 511-514.doi: 10.16036/j.issn.1000-2650.1994.04.014

三周龄断奶仔猪对乙醇处理豆饼后饲粮的养分消化率及生长性能的测定

张克英, 陈代文, 杨凤, 陈可容

四川农业大学动物营养研究所雅安市 625014

收稿日期:1993-11-25 出版日期:1994-12-31 发布日期:2017-04-22

MEASUREMENT OF NUTRIENT DIGESTIBILITY AND FEEDING VALUE OF ALCOHOL-TREATED SOYBEAN MEAL DIET FOR PIGS WEANED AT 3 WEEKS OLD

Zhang Keying, et al

Institute of Animal Nutrition of Sichuan Agricultural University, Yaan, Sichuan, China 625014

Received:1993-11-25 Online:1994-12-31 Published:2017-04-22

摘要/Abstract

摘要： 用70%的热乙醇(75℃)处理普通豆饼30分钟。处理豆饼的粗蛋白和真蛋白含量分别比未处理豆饼低3.1和4.1个百分点。用乙醇处理豆饼或普通豆饼为唯一蛋白来源的饲粮饲喂3周龄断奶仔猪,进行2周试验。结果表明,处理豆饼饲粮的能量、粗蛋白、有机物和干物质的表观消化率均明显高于未处理豆饼饲粮。其中,粗蛋白消化率高13.1个百分点,其他养分高7.6-7.8个百分点。然而,处理豆饼组仔猪的采食量和生长速度均低于未处理豆饼组。

关键词: 豆饼, 乙醇处理, 仔猪, 消化率, 生长性能, 植物蛋白

Abstract: Soybean meal (SBM) is treated for 30'with 70% hot (70℃) alcohol.The treated SBM contains 39.8% crude protein and 38.1% true protein while notreated SBM contains 42.9% and 42.2% respectively.Pigs weaned at 3 weeks old are fed with diets containing treated SBM or no-treated SBM as the sole protein source.The results show that the digestibilities of gross energy, crude protein, organic matter and dry matter of the diets, with treated SBM or no-treated SBM are 86.7, 84.8, 90.1 and 87.2%, or 79.1, 71.7, 82.3 and 79.5% respectively.The treated SBM is of low palatability and therefore can not improve piglets'performance.

Key words: SOYBEAN MEAL, ALCOHOL TREATMENT, PIGGY PIGLET SMALLPIG, DIGESTIBILITY, PERFORMANCE, VEGETABLE PROTEIN

中图分类号:

S828.5

张克英, 陈代文, 杨凤, 陈可容. 三周龄断奶仔猪对乙醇处理豆饼后饲粮的养分消化率及生长性能的测定[J]. 四川农业大学学报, 1994, 12(04): 511-514.

Zhang Keying, et al. MEASUREMENT OF NUTRIENT DIGESTIBILITY AND FEEDING VALUE OF ALCOHOL-TREATED SOYBEAN MEAL DIET FOR PIGS WEANED AT 3 WEEKS OLD[J]. jsau, 1994, 12(04): 511-514.

[1]	江勇, 杨婷铄, 唐静, 谢明, 张云生, 陈国宏, 侯水生. 苏氨酸缺乏和饲粮限饲对北京鸭生长性能和血浆生化指标的影响[J]. 四川农业大学学报, 2020, 38(05): 614-618.
[2]	蔡景义, 廖阔遥, 田刚, 陈德林, 贾刚, 徐君. 原料膨化和饲料调质制粒对肉兔生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响[J]. 四川农业大学学报, 2020, 38(03): 340-345.
[3]	张浩, 陈代文, 余冰, 何军, 虞洁, 毛湘冰, 罗玉衡, 黄志清, 罗钧秋, 郑萍. 饲粮添加白藜芦醇对低出生重哺乳仔猪肝脏氧化还原状态和线粒体功能的影响[J]. 四川农业大学学报, 2020, 38(02): 191-197.
[4]	赵瑶, 张玲, 何俊, 陈代文, 余冰, 何军, 黄志清, 毛湘冰, 郑萍, 虞洁, 罗钧秋, 罗玉衡. 不同纤维源替代部分基础日粮对生长猪生产性能、养分消化率及肠道生理的影响[J]. 四川农业大学学报, 2019, 37(04): 533-541.
[5]	田一航, 宋毅, 陈代文, 余冰, 何军, 虞洁, 毛湘冰, 罗玉衡, 黄志清, 罗钧秋, 郑萍. 低出生重对仔猪肝脏抗氧化功能的影响及精氨酸的营养效应[J]. 四川农业大学学报, 2019, 37(03): 383-389.
[6]	李锦英, 陈代文, 郑萍, 虞洁, 毛湘冰, 何军, 黄志清, 罗玉衡, 罗钧秋, 余冰. 饲粮添加陈化玉米和复合抗氧化剂对仔猪生长性能、抗氧化功能及肝脏损伤的影响[J]. 四川农业大学学报, 2019, 37(01): 83-91.
[7]	毛湘冰, 汤俊, 陈代文, 余冰, 何军, 郑萍, 虞洁, 罗钧秋, 罗玉衡. 饲粮添加鼠李糖乳酸杆菌GG对轮状病毒感染的断奶仔猪回肠黏膜屏障功能的影响[J]. 四川农业大学学报, 2019, 37(01): 78-82.
[8]	赵瑶. 短期摄入不同纤维源对猪生长性能、胴体性状、肉品质的影响[J]. , 2018, 36(02): 238-246.
[9]	马双昆, 僧晓兰, 刘艳芳, 李英伦. 峨眉雪胆微丸对断奶仔猪肠道形态及消化酶活性的影响[J]. 四川农业大学学报, 2015, 33(02): 199-204,214.
[10]	马双昆, 僧晓兰, 刘艳芳, 李英伦. 峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响[J]. 四川农业大学学报, 2015, 33(01): 84-88.
[11]	杨东川, 古江, 昝述海, 杨茜茜, 李金轩, 何友玲, 谢畅, 林凤双, 舒刚. 枯草芽孢杆菌发酵红参药渣产物对小鼠生长和繁殖性能的影响[J]. 四川农业大学学报, 2014, 32(04): 446-450.
[12]	林渝宁, 冯静, 伍淳操, 王建华. 低聚糖对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响[J]. 四川农业大学学报, 2011, 29(01): 94-97.
[13]	张纯, 陈代文, 丁雪梅, 邝声耀, 唐凌. 锌氨基酸螯合物对断奶仔猪补饲效果的研究[J]. 四川农业大学学报, 2005, 23(04): 490-494.
[14]	陈代文, 王万祥, 张克英, 丁雪梅. 酸化剂、益生素和寡糖对断奶仔猪生产性能的影响及其互作效应研究[J]. 四川农业大学学报, 2005, 23(04): 454-460.
[15]	陈文, 黄艳群, 陈代文, 张克英. 植酸酶对长白×荣昌杂交仔猪饲粮钙、磷利用率影响的研究[J]. 四川农业大学学报, 2005, 23(04): 446-449.

三周龄断奶仔猪对乙醇处理豆饼后饲粮的养分消化率及生长性能的测定

MEASUREMENT OF NUTRIENT DIGESTIBILITY AND FEEDING VALUE OF ALCOHOL-TREATED SOYBEAN MEAL DIET FOR PIGS WEANED AT 3 WEEKS OLD

PDF (PC)

赞

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

Metrics

本文评价

推荐阅读 10