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1991年 第9卷 第04期 刊出日期:1991-12-31
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    研究论文
    饲粮硒水平对内江及其杂交猪生长生长,血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性和组织硒含量的影响
    王康宁, 王兴佳, 杨凤
    1991, 9(04):  485-494. 
    摘要 ( 2 )   PDF (4988KB) ( 9 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    108头断奶到90kg体重的内江猪,杜洛克×内江(二元)和杜洛克×长白×内江杂交猪(三元),饲予含硒0.015-0.020ppm的基础饲粮,并分别添加0、0.10、0.20、0.30和0.50ppm的硒。试验考察了缺硒对生长,血浆胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,组织含硒的影响。结果表明:含硒0.22ppm组产生严重缺硒症,死亡率达25-42%,日增重和饲料利用效率显著低于补硒组(P<0.05)。GSH-Px活性和组成硒与日粮硒水平成显著正相关(P<0.01)。按照GSH-Px活性确定,10-50kg二元和三元杂交猪实用饲粮硒的推荐量以0.32ppm,内江猪0.22ppm;肥育期三种猪场以0.12ppm较适宜。
    高氯酸盐对生长肥育猪生产性能的影响
    陈代文, 陈可容
    1991, 9(04):  495-499. 
    摘要 ( 6 )   PDF (2296KB) ( 20 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    用45-93kg杂交猪试验表明,饲粮中按50、100、150和200ppm添加高氯酸盐(ClO4-)时,猪的日增重和饲料利用率虽随剂量而有所改善,但处理组日增重均未超过对照组,饲料利用率只在150和200ppm组才高于对照。处理组眼肌面积下降,而平均背膘厚比对照组高37.6%。综合考察上述指标和经济效益,认为在本试验条件下,ClO4-对育肥猪生长速度和胴体质量没有改善作用。
    生长肥育猪饲粮中酒糟适宜用量的研究
    杨洪, 陈代文, 陈可容
    1991, 9(04):  500-504. 
    摘要 ( 6 )   PDF (2425KB) ( 7 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    用五种分别含酒糟0、5、10、15和20%的等能(DE 13.0-13.3MJ/kg)等氨(CP14%)饲粮研究酒糟使用比例对46-96kg长白×成华生长肥育猪生产性能的影响。五种饲粮使用同一酒糟专用添加剂预混料。结果表明,60kg前及60kg后二阶段猪的生产性能均以5%酒糟组为最高。在使用酒糟专用添加剂预混料后,生长肥育猪饲粮酒糟用量,前期以5-10%为宜,后期可用到15-20%。
    不同添加物对生长肥育猪的效果研究
    陈代文, 陈可容
    1991, 9(04):  505-511. 
    摘要 ( 2 )   PDF (3252KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    本文研究了不同添加物对40-90kg长白×成华杂交猪生产成绩的影响。结果表明,在饲粮DE13.8MJ/kg,CP13-14%条件下,同时添加0.34%赖氨酸、125ppmCu和250ppm复合抗生素时的生长成绩比单独添加好,全期平均日增重(ADG)为817克,饲料转化率(F/G)为3.23;而经济效益则以只添加125ppmCu时为最高;高氯酸盐(ClO4-)与抗生素或赖氨酸合用可进一步改进生产成绩;对生长肥育猪生产成绩的改善,Cu的效果比抗生素好。
    断奶仔猪饲粮添加剂配方的试验研究
    贺建华
    1991, 9(04):  512-517. 
    摘要 ( 4 )   PDF (2870KB) ( 13 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    用72头45~50日龄的长白×成华杂交一代仔猪,采用Ⅰ型正交试验设计进行了一个月的饲养试验,探讨不同组合的添加剂对断奶仔猪生长的影响,以及各种处理因素对血浆铜兰蛋白浓度和血清转氨酶活性的影响。结果表明:10~30kg一仔猪的饲粮中含消化能14.6MJ/kg,赖氨酸1.05%,蛋白质18%,铜125ppm,抗菌素组合a时可获得最佳增重效果。血浆铜兰蛋白浓度随饲粮铜水平的增加而增加(P<0.01)。仔猪血清谷丙转氨酶(GPT)活性显著地受饲粮铜浓度的影响(P<0.05)。
    绵羊十二种组织中亮氨酸转氨酶活力分布及其营养学意义
    董国忠, 杨凤, 陈可容, R. D. Sainz, A. R. Egan
    1991, 9(04):  518-522. 
    摘要 ( 3 )   PDF (2216KB) ( 10 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    本研究选用5买15月龄美利奴羯羊(体重33.5±2.5公斤),饲以苜蓿青干草三周,然后采取活组织样品测定绵羊12种组织中亮氨酸转氨酶(EC2.6.1.6.)活力(毫微摩尔数/分/克鲜组织)。实验结果显示胰腺中亮氨酸转氨酶活力最高(1697±393),脑、皮肤、瘤胃、脾、心、肾、肺则次之,再其次为十二指肠、骨骼肌和皮下脂肪,而在肝脏最低(10±5)。绵羊组织中亮氨酸转氨酶活力分布特点与机体保护这一必需氨基酸的营养机制有关。
    生长促进素对吮乳仔猪生产性能及血液生化指标的影响
    杨禄良, 周安国, 钱文龙
    1991, 9(04):  523-533. 
    摘要 ( 1 )   PDF (5287KB) ( 9 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    试验共选择15窝吮乳长白仔猪,观察高铜(250ppm)、复合抗菌素ISP(四环素110ppm、磺胺二甲嘧啶110ppm、青霉素55ppm)单独或配合使用,以及高铜与高钙、磷(Sa1.2%、P1.00%)配合使用对吮乳仔猪(15-60日龄)生产性能、血清各蛋白组分(α-、β-、r-球蛋白,清蛋白)和血清尿素N的影响。试验表明,高铜、高铜与高钙磷配合使用没有促生长作用;TSP组较对照提高9.0%(P>0.05);TSP与高铜合用获得了进一步的生长反应,日增重较对照组提高33.2%(P<0.01),腹泻显著地低于对照组(P<0.05);生长促进剂有降低血清球蛋白和尿素N的趋势。
    饲粮内加钼对生长猪钼代谢的影响
    雷新根, 张慎容, 陈虞书
    1991, 9(04):  534-538. 
    摘要 ( 2 )   PDF (2229KB) ( 11 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    在九头90日龄生长猪的天然低硒饲粮中分别添加0、10、100ppm铝(铝酸铵),进行了5天的钼代谢试验,观察了低硒饲粮中加铝对生长猪钼代谢的影响。结果表明:加铝对猪饲粮钼的表观吸收率无明显影响,随饲粮钼水平的提高,猪对钼的表观存留率和表观利用率明显降低;猪体内铝主要从尿中排出,从粪中排出较少。
    饲粮中钼水平的不足,适量和过量对雏鸡的影响
    张元贞, 王康宁, 易治雄
    1991, 9(04):  539-549. 
    摘要 ( 2 )   PDF (5071KB) ( 12 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    用360只父母代经铝耗竭的一日龄红布罗雏鸡观察了采食自然低铝饲粮情况下,钼的不足、适量和过量对雏鸡生长、死亡、红细胞溶血、组织中钼含量,肝脏、粪尿中钙、磷含量,临床症状和组织病变的影响。结果表明:采食低钼饲量(1.38ppm)的雏鸡,羽毛呈结节状,生长缓慢、死亡率高、红细胞溶血较严重。补钼3 ppm时,结节状羽毛恢复正常,红细胞溶血现象消失。补钼7ppm时,生长最快,死亡率最低,但与补5ppm组差异不显著(P>0.05),当补钼50ppm时,生长受阻(P>0.01),死亡率增加(P>0.05)。补铝100pdm时,大小肠出现出血点,红细胞发生溶血。随着钼水平的提高,肝脏、肾脏、心脏中的钼含量也随之升高。当补钼3-7ppm时,组织中钼含量趋于稳定,低钼及过量钼时,钙在肝脏中沉积减少,粪尿中排泄增加,而对磷无显著影响。雏鸡饲粮中添加5ppm左右钼较为适宜。补钼50ppm即可引起雏鸡中毒。
    生长猪饲粮甘薯不同比例及赖氨酸不同添加水平的饲喂效果
    王志祥, 杨洪, 文龙
    1991, 9(04):  550-561. 
    摘要 ( 1 )   PDF (5882KB) ( 11 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    用8头平均体重18.36±1.783公斤长白×成华杂交一代阉猪,随机分成20个小组,进行10个处理的试验,研究饲粮中甘薯粉不同比例(15、30、45%)及各比例下添L-赖氨酸(0.12、0.24;0.15、0.27;0.18、0.30%)的饲喂效果,并考察了血清谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性、血清尿素氮、血清总蛋白含量与猪日增重和饲料利用率的相关关系。试验结果表明:随饲粮中甘薯粉比例升高,猪生长显著降低(P<0.05),添加L一赖氨酸盐酸可明显促进生长。以含15%甘薯粉添加0.24%L一赖氨酸盐酸组成绩最佳,平均日增重663克,饲料利用率2.34,超过不含甘薯粉的玉米基础饲粮对照组。30%、45%甘薯粉比例下以分别添加0.15、0.18%L-赖氨酸盐酸较好,生产成绩接近玉米对照组,日增重和饲料利用率分别为557克、2.57;523克、2.68。血清GOT活性、血清总蛋白含量与日增重和饲料利用率呈显著性相关(P<0.05),血清尿素氮含量与日增重呈显著性相关(P<0.05)。综上认为:赖氨酸为甘薯粉中的主要限制性氨基酸,甘薯粉对生长猪增重的饲用价值仅相当于玉米的58.62%,替代玉米后添加L一赖氨酸盐酸可以达到或超过玉米对照组饲粮的饲喂效果。血清GOT活性、总蛋白含量、尿素氮含量高低可以作为反映猪生长强度的指标。
    饲粮红苕干不同比例及赖,蛋氨酸不同添加水平对猪的影响
    杨洪, 杨凤, 陈可容
    1991, 9(04):  562-567. 
    摘要 ( 0 )   PDF (2726KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    选体重37公斤的杂交猪50头,分为10组,试验两个月。采用正交设计,外加一个玉米对照组。红苕干三水平为30、50、70%,蛋氨酸三水平为0、0.05、0.10%,赖氨酸三水平为0、0.15、0.25%(第一个月),0、0.10、0.20%(第二个月),探讨红苕干使用的适宜比例、赖、蛋氨酸添加的必要性和适宜添加量。结果表明:在不等蛋白水平下,只要添加氨基酸,红苕干可完全替代玉米,用量可达70%;猪红苕饲粮中,添加赖氨酸是必要的,蛋氨酸可以不加;赖氨酸适宜添加量为0.1~0.15%。
    红苕饲粮中添加铜和/或喹乙醇对猪生产性能及某些血液生化指标的影响
    杨洪, 杨凤, 陈可容
    1991, 9(04):  568-573. 
    摘要 ( 3 )   PDF (3049KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    选体重约38公斤的长白(♂)×成华(♀)杂交猪20头,随机分为四组,饲予四种不同的饲粮,研究饲粮中添加铜和/或喹乙醇对猪生产性能和某些血液生化指标的影响。结果表明:基础组、加铜组、加喹乙醇组和两者同时加组全期日增重分别为674、761、796、678克,日采食量分别为2.50、2.65、2.74、2.40公斤,饲料利用率分别为3.73、3.49,3.44、3.54,添加铜和/或喹乙醇对试验第65天血清铜兰蛋白、尿素氨及屠宰率、背膘厚和眼肌面积无显著影响(p>0.05);添加铜使65天血清碱性碱酸酶活性极显著增高(p<0.01),添加喹乙醇有使之升高的趋势,两者同时添加时,碱性酸磷酶活性降低。
    雏鸭实用饲粮锰适宜添加量试验研究
    郭荣富, 夏珍, 乐国伟
    1991, 9(04):  574-582. 
    摘要 ( 3 )   PDF (4293KB) ( 12 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    选用雏鸭420只,随机分为10组,采用家禽常用饲料作锰适宜添加最的试验研究,试验期5周,锰补加水平:0、20、40、50、60、80、1000、3000、4000、5000ppm。测定了增重、胫骨、肝脏、胰脏、血清、肾脏、心肌锰含量和血红蛋白含量变化,结果表明:雏鸭饲粮锰适宜的添加量为60ppm;雏鸭对高锰耐受最为1000ppm,所测组织锰含量分布为:胫骨 > 胰脏 > 肝脏 > 血清 > 肾脏 > 心肌。
    β~肾上腺能兴奋剂对不同日粮蛋白质、蛋氨酸水平下肉鸭生长及胴体品质的影响
    乐国伟, 施用晖, 杨凤
    1991, 9(04):  583-590. 
    摘要 ( 1 )   PDF (4004KB) ( 18 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    用121只天府肉鸭,在蛋白质水平为15%、17%(添加0、0.21%蛋氨酸)和15%日粮中分别添加0、0.5、1ppm苯甲醇胺进行饲喂,测定21至42日龄鸭生产性能和胴体品质,探讨了不同饲粮条件下添加苯甲醇胺的效果。结果表明,添加1ppm苯甲醇胺鸭只的增重、42日龄屠宰率、胸腿肌率及鸭体蛋白、水分含量在17%,15%CP和0.21%met组显著高于0ppm对照(P<0.05-0.01),而腹脂率肌胃重及体脂含量显著降低(P<0.05-0.01)而20%cp及0%met组添加苯甲醇胺对增重、体成分无显著影响。
    建川杂交鸭生长期适宜锰添加量的研究
    乐国伟, 杨凤, 端木道
    1991, 9(04):  591-597. 
    摘要 ( 3 )   PDF (3412KB) ( 14 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    继前期试验,选用六周龄建昌、四川麻鸭杂交鸭54只,在常用饲粮的条件下,观察补锰水平为0,20,40,50,60和80ppm对,对肉鸭增重、血清、胫骨,肝脏等组织锰含量,含锰超氧化物歧化酶(Mn-Superoxide Dis mutase,Mn SOD)活性,血清碱性磷酸酶(Alkaline Phosphatase.AKP)活性,胫骨皮髓宽度比和骨骼钙状况的影响。结果表明,添加40ppm锰能满足鸭正常生长的需要。肝脏和SOD可以反映机体锰状况,AKP反应不灵敏、胫骨皮髓宽度比可反映出锰对骨骼发育的影响。
    肉鸭饲粮适宜蛋白质水平的研究
    赖宗文, 张填容, 乐国伟
    1991, 9(04):  598-607. 
    摘要 ( 0 )   PDF (4993KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    在相同代谢能(2.9兆卡/公斤)条件下,前期(0-3周龄)分5个不同蛋白质水平(24,22,20,18,16%),后期4-7周龄)在前期每个蛋白质水平下又分3个不同的蛋白质水平(18,16,14%)。观察不同蛋白质水平对肉鸭生产性能和胴体品质的影响,确定肉鸭饲粮适宜蛋白质水平。试验结果表明,前期不同蛋白质水平对0-7周龄鸭生产性能和胴体品质没有显著影响;用0-7周龄指标评定前期饲粮适宜蛋白水平更为经济、合理;樱×建杂交鸭前后期饲粮适宜的蛋白质水平分别为17.34%和15.02%。
    杂交肉鸭在实用饲粮条件下适宜钙磷水平的研究
    熊昌学, 左绍群, 韩延明
    1991, 9(04):  608-620. 
    摘要 ( 6 )   PDF (6473KB) ( 27 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    选用天×建杂交鸭,随机分成12个组,喂给不同钙磷水平饲粮,对杂交肉鸭的适宜钙磷水平作了研究。结果表明:1)杂交肉鸭饲粮适宜钙磷水平,前期(0-3周龄)分别是钙0.63%,NPP0.35%;后期(4-7周龄)分别是钙0.63%,NPP0.29%;全期(0-7周龄)分别是钙0.59%,胫骨灰分及其钙磷含量随饲粮钙磷增加而增加。3)胫骨灰分与趾骨灰分含是呈极显著正相关(r=0.8117-0.9917,P<0.01)。两者均灵敏反映体内钙磷状况。4)饲粮CaO0.11%和NPP0.18%对血钙和血磷有显著性影响(P<0.05)。血磷比血钙反映灵敏,可较好地反映体内磷状况。
    雏鸭实用饲粮锌的适宜添加量研究
    何金明, 闰天海, 乐国伟
    1991, 9(04):  621-629. 
    摘要 ( 10 )   PDF (4297KB) ( 10 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    分别喂给1~35日龄建川鸭二种蛋白水平和不同含锌量的植物性饲粮,测定了不同锌水平饲粮对雏鸭生长和某些组织锌含量的影响,初步探讨了蛋白质水平与锌吸收、利用的关系。试验结果表明,雏鸭(1~35日龄)风干饲粮锌的适宜添加量为54ppm(总锌为71ppm),饲粮适宜蛋白质水平能提高锌的利用率。
    建昌鸭和天建杂交肉鸭蛋氨酸需要量的研究
    陈立祥, 张慎容, 乐国伟
    1991, 9(04):  630-643. 
    摘要 ( 2 )   PDF (6660KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    本试验分别用建昌鸭,天建杂交肉鸭(天府肉鸭×建昌鸭白羽系)进行了蛋氨酸需要的研究。以期确定蛋氨酸的需要量。结果表明:在基础饲粮中添加适量的蛋氨酸可提高肉鸭的生产性能,饲喂基础饲粮的肉鸭血浆尿酸以及血浆游离赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、鸟氨酸的含量显著提高,在后期饲喂高蛋氨酸水平的饲粮,可降低七周龄肉鸭的皮脂率,提高腿肌率。以体增重为主,综合考虑血浆尿酸、游离氨基酸和后期屠宰性能指标所确定的蛋氨酸需要量分别为天建杂交鸭前期(0-3周)0.390-0.441%、后期(4-7周)0.221-0.250%,建昌鸭前期(0-3周)0.310-0.374%、后期(4-7周)0.300-0.370%。
    不同钼水平对生长猪肝脏、肾脏亚硫酸氧化酶活性及尿中SO32-、SO42-的影响
    雷新根, 贺建华, 郭荣富
    1991, 9(04):  644-650. 
    摘要 ( 4 )   PDF (3582KB) ( 18 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价标
    在生长猪低钼低硒基础饲粮内,分别添加0、10、100ppm钼(钼酸铵),测定了猪肝、肾组织亚硫酸氧化酶活性、尿中SO32-/SO42-以及尿中SO32-和SO42-日排出量。结果初步表明:加钼能提高组织亚硫酸氧化酶活性,减少尿中SO32-排出,提高SO42-排出,降低尿中SO22-/SO42-。肝脏亚硫酸氧化酶活性与尿中SO32-/SO42-和SO32-排出呈显著的强负相关,肾脏亚硫酸氧化酶活性与尿中SO42-的排出量呈中等正相关。
    综述
    营养因素与蛋白质周转
    唐善虎
    1991, 9(04):  651-655. 
    摘要 ( 2 )   PDF (2720KB) ( 10 )   收藏
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    本文就有关营养因素对蛋白质周转的影响做了综述,主要讨论了营养水平、蛋白质和能量采食量、氨基酸平衡、饲粮纤维素及补偿生长与蛋白质周转的关系。同时,也讨论了部分营养因素对蛋白质周转影响的机理,并指出了目前存在的部分问题。
    动物生长模型研究进展
    贺建华
    1991, 9(04):  656-662. 
    摘要 ( 5 )   PDF (3430KB) ( 16 )   收藏
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    本文综述了动物生长方程的研究历史和现状,并对动物生长模拟模型的形成和发展以及近十年来的研究概况进行了总结,同时对生长模拟模型的各个组成部分进行了详细的分析和讨论。
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